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2014年11月18日火曜日

丹精込めて育てた牛の特徴を克明に提示するお馬鹿焼き肉店


「顔つきがかわいく、おとなしいい性格で人なつこい牛でした」 焼肉屋で丹精を込めて育てた牛について書かれたカード見せられる
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1415844023/-100

≪私たちが普段食べている牛肉や豚肉、鶏肉は元々は生きた動物だ。当たり前のことだが、リアルに意識すると肉を食べづらくなるし、実際、鶏を絞める現場を見たことがトラウマで、ベジタリアンになったという人もいる。

「命をいただく」とは、善し悪しを語り始めればあまりに壮大なテーマだが、お肉を食する時、いかに素晴らしい肉かを説明するためにここまでされては、逆に食べづらい。

牛の顔つきや性格について書いたカード

ある人が焼肉店で見せられたのはこちらのカード。肉の生産者が丹精を込めて育てた牛について記したものだが、その内容がスゴイ。

http://pbs.twimg.com/media/B2KWP9GCIAEx5xL.jpg

A5ランク、つまり最高級のこの牛は、生前、顔つきがかわいく、おとなしいい性格で人なつこい牛だったと解説。

「より手をかけて愛情を持って最後まで育てたのでゆっくり味わってほしい」とのメッセージまでついている。

「食べ辛い…」
これについてTwitterでは「食べ辛い…」「なんか泣けてくる」「複雑な心境になる」などのコメントが相次ぎ、リツイートは現在9,500回を越えている。

グルメの脳内回路はこうなっているのだろうか・・・。

少なからず躊躇はあったにせよ、結果的に、投稿者は美味しくお肉をいただいたようだ。

http://pbs.twimg.com/media/B2KWf40CcAAgw5a.jpg

「おいしかったです」 ≫

巷間の意見>>
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殺害し、バラバラ死体にし、食べてしまう
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(T-T)ノ~ 踊り食いや活け作りもあるぞ。

巷間の意見>>
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「僕たちの味を忘れないでね」ってにこやかに語る豚と牛の絵が付いた
精肉店の箱に、ちょっと悲しさを感じた。
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(T-T)ノ~ 精肉業者のチラシで牛や豚が笑いながら手を振っている奴はよくありますね。

巷間の意見>>
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俺はすでに5年ほど肉食ってないよ
完全なベジタリアンじゃないけど4つ足の動物は可愛そうだから食えない
栄養は魚とか貝なんかで間に合うでしょ
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(T-T)ノ~ 魚も結構人になつくんだが…。
タコもパウル君は人気者でしたね。

巷間の意見>>
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意味がわからない。

かわいくて、人なつっこい牛は、旨いといいたいらしいがw

完全に低脳ぶりを発揮しているんだがw凶暴な牛は不味いらしいなwそういう意味ではw

肉なんて性格なんてあるかよw馬鹿w肥料だろ
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あながち間違ってもいないかもしれんな>凶暴な牛は不味い
他と喧嘩してストレスたまる&筋肉質&運動量多すぎだと
血の臭みや肉の固さが増して今の「とろとろなお肉」を求める消費者には不人気な肉になるかもしれん
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牧場から屠殺場につれてかれるのは
なんとなく牛さんもわかるらしくって
そんときだけは暴れる牛が多いって
牧場やってるのがいってたよ
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(T-T)ノ~ 牛は敏感に人の気配を感じますからね。

巷間の意見>>
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子牛のころからのアルバム写真も付けといてください。
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どんな人生いや牛生を生きたのか

趣味、初恋、 小さい頃の思い出のスナップ
母親牛との心温まる愛情エピソードも御願いします
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(T-T)ノ~ どうせならそこまでやれや。

巷間の意見>>
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西洋人が「牛は神様が食料として作られた動物だから殺して食べてもいい。
クジラはそうじゃないからダメ」とかって言うのは本気なんだろうな
はたから聞くとチャンチャラおかしいけど
罪悪感と向き合うと食べられなくなるからそう信じることにしたんだろうな
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(T-T)ノ~ 牛や豚も意外とと賢い。

(参照)豚は鯨より知能が高いことを証明? 豚の自意識確認される 
http://blog.goo.ne.jp/warabidaniyuukoku/e/03c1a7fe9510f8ddc4de98c0907b6781

(T-T)ノ~ シャチ・イルカ以外の鯨より、豚の方が賢いんです。

人類に哺乳類の肉は総て有毒だった!牛豚を食べると老化促進&寿命短縮&成人病罹患率アップ
http://blog.goo.ne.jp/warabidaniyuukoku/e/69ce8357335aef01652de8cd5e04b862

(T-T)ノ~ 可哀相以前問題として、健康的にも牛豚羊はあまり食べない方が良いですよ。

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